全国一の玉ねぎの生産高を誇る北海道・北見市。この地で40年以上農薬、化学肥料を一切使用せず育てた蝦夷農園の玉ねぎをたっぷりと使用しています。玉ねぎの本来の旨味を最大限に引き出した逸品は、食欲をそそる風味豊かな和風テイストの仕上がり。さっぱりとしていてコクのある味わいは幅広いお料理にお使い頂けます。玉ねぎの甘みもしっかりと感じられる当園の自信作を、皆さまのお気に入りに加えてください。

厳選された素材で作るのは、安心して使っていただくため。その先にある美味しいを蝦夷農園はめざします。
米油、米酢を始め、使うのは厳選された素材だけ。砂糖にはオリゴ糖を多く含むてんさい糖、塩はにがりを含む瀬戸のほんじお、十勝産大豆だけで作られた醤油に、日本酒には北海道の銘酒"男山"を使用。安心して使えるこだわりの一品は、サラダのほか、ステーキや白身魚のフライなどのソースとしても最適です。