カテゴリ:「惣菜」百選
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[百選アドバイザー] 百選委員会
同じ食材を使いながらもまったく味が違うのが惣菜です。作り手のこだわりや下ごしらえ、さらには隠し味などの技を探るのも楽しい良品を選ぶつもりです。
日本百選は、ちょっとした「惣菜」一つで、食卓の輝きが変わると思っています。
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トラットリア樹下夢
< 東京都 >
牛ほほ肉の赤ワイン煮/トラットリア樹下夢
1,300円
金時屋煮豆店
< 京都府 >
金時豆
190円
ブックソムリエ おすすめの一冊
本当においしく作れる洋食
1,575円(税込)
気 軽 に 作 れ て お い し い 洋 食 レ シ ピ !
気軽に作れておいしい洋食レシピ満載! カレーにグラタンやオムライスなど、定番で、みんなが食べたい、作りたいメニューを厳選して掲載しています。特別な材料も調味料もブイヨンも使わないから、気軽につくれます! 人気シェフのコツと技が身につく家庭の洋食です! (2012年6月20日)
金龍堂まるぶん店 (熊本県熊本市中央区)
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