カテゴリ:「豚肉逸品」百選

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[百選アドバイザー] 百選委員会 [百選アドバイザー]  百選委員会 養豚から加工品販売まで、年々そのレベルを高めつつあるわが国の豚肉関連商品から、さらに厳選して、特色ある良品を選んでいきます。
日本百選は、ブランド豚を育て上げた「豚肉逸品」のみなさんの研究心と挑戦心こそが、日本に必要だと考えます。
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ブックソムリエ おすすめの一冊

病気にならないカラダ温めごはん

川嶋朗 著/アスペクト
1,500円(税込)
あ な た の か ら だ が た い せ つ だ か ら
おつりを渡す、その瞬間。あなたの手のひらの冷たさに驚く。そして、ふと、この本をオススメしたくなる。あなたのからだがたいせつだから― 。人間、低体温だと色々困ったことが起こりやすいそうです。本書には簡単に作れるレシピが充実。オカズ系もありながら、常備できる薬味やジャムまで載っているので試しやすいです。東洋医学から見たからだのしくみ、といった真面目な文章もあり、美味しいだけでなく、理由があってカラダに良いんだと思うと、一層効果がありそうな気になります。(2009年3月27日)
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