クセのないはちみつの香りが焼いた後にもしっかり残り、オーガニックシュガーのやさしい甘さと合わさります。
かわいい「クマさん」のキャラクターをモチーフに、オリジナルの型をつくり、クマさんの大好きなはちみつ味で仕立てました。
可愛らしいかたちで、思わずほほえんでしまいます。プレゼントにも喜ばれます。
できるだけ国産の新鮮な安心素材、生産者の方の顔が見える素材、そして添加物はなるべく使わないことを基本に、やさしいお菓子づくりを続けています。
ケーキや焼き菓子に使う基本素材の小麦粉、牛乳、砂糖などお菓子づくりに不可欠な素材の一つひとつを、「大地の恵み」と捉えて、できるだけ国産の新鮮な安心素材を使っています。添加物などは使わずに、あるがままのお菓子を、つくりたてのフレッシュなおいしさでお届けしたい…。これがわたしたちの原点、「La Terre(ラ・テール/大地)」です。