創業1983年。宮崎名物 地鶏炭火焼の真空パックを初めて世に送り出した、スモーク・エース。本来ならパサパサ感がある鶏ムネ肉を、独自の技術で熟成・スモークすることで驚くほどジューシーに仕上げています。ロ―カロリーで栄養価の高い鶏ムネ肉の加工品としてはこれ以上ない味わいに驚かれることでしょう。また、一口サイズにスライスしてあるので、忙しい奥さまも手間いらず。料理のジャンルを問わずに使えます。

鶏ムネ肉とは思えないスモーキーフレーバーがたまらない!食感が柔らかく、その深い味わいはスモーク・エース流!たくさんのマスコミにもご紹介いただいています。
創業以来“ここにしかない味”を追求し続けるスモーク・エース。ふんわり、ジューシーな鶏ムネ肉は、それとは思えないほどのコク!「うまうまチキンロール」は、噛めば噛むほどに燻製スモークのよい香りと、肉の旨味が広がり、ビールにピッタリ!低脂肪のチキンは、ローカロリーなのに美味しく、主婦やダイエット中の女性に大好評。極上の燻製品をぜひご自宅で。