三重県松阪市飯南・飯高町は、清流櫛田川が流れ、自然豊かな地。温暖な気候と豊かな土質、櫛田川が育む朝霧に恵まれることから、全国3位のお茶の生産量を誇る三重県にあって、良質のお茶の栽培に最適な、県内有数のお茶の産地になっています。松阪マルシェの「伊勢の和紅茶」は、三重県で生産されたお茶=“伊勢茶”を100 % 使用し、紅茶として加工した安心、安全な新しい飲み物です。
全国3位のお茶の生産量を誇る三重県。数ある品種のなかから甘みと渋みを備えた“伊勢茶”を厳選して使用しています。
国産の紅茶の多くが“紅ふうき”などの紅茶用品種を使用するなか、「伊勢の和紅茶」は、“伊勢茶”である「やぶきた茶」の二番茶を使用。一番茶が紅茶としては甘みが強すぎるのに対して、二番茶を使うことで、砂糖不使用でも十分なほどの自然の甘みに加え、絶妙な渋みのバランスを生み出しています。ぜひご賞味ください。
百選委員会のアドバイスをもとに「日本百選」が選びました。
松阪から新しい紅茶の提案です。
美しい山と川に囲まれた三重県松阪市飯南飯高地区は昼夜の寒暖差があり甘味のあるお茶を育みます。さらにこの地で収穫されたやぶきた茶は安心・安全が証明されています。お子様からご年配の方まで安心して味わっていただける食材をご提供致します。
(代表取締役社長 廣地正行)