B級グルメの日本一決定戦で過去に2度の優勝を飾り、全国的に有名になった「富士宮焼きそば」。食欲をかき立てる庶民派絶品グルメを、富士宮市内でも有名な老舗鉄板焼店「すぎ本」がお届けします。富士宮やきそばの特長は、コシの強い麺ですが、味の決め手は何と言ってもソース!店自慢の特製ソースで味つけする逸品はまさに折り紙つき。お子さんのおやつや、ビールのおつまみにも最適な一品をぜひご賞味下さい。
地元のみならず、全国から来られるお客様にも好評!こだわりの味つけで富士宮一の焼きそばを作ります。
富士宮やきそばと言っても、店ごとに作り方や具材、ソースの味が違います。それは各店でこだわりを持って作っている証拠!当店の味のベースになるのは、創業以来作り続けている自慢の特製ソース。祖母の代から守られてきた辛すぎず、甘すぎない味付けが地元のみならず、全国から来られるお客様にも好評です。
百選委員会のアドバイスをもとに「日本百選」が選びました。