150年以上の歴史を誇る、岩井の胡麻油伝統の一品は、厳選された白胡麻種子を軽く焙煎し、伝統的搾油法で搾油した純正胡麻油。胡麻のしっかりとした芳香を漂わせる黄褐色の逸品は、、天ぷらはもちろん、揚げ物・炒め物・ドレッシングなど に最適です。ご家庭で料理をされる方々のご要望にお応えし、使いやすくて、便利なビンタイプにお詰めしました。胡麻本来の香り、味わいを存分にご堪能ください。
胡麻本来の持ち味を引き出し続けて150年以上。これからも変わらず、岩井の胡麻油は伝統の味をお届けしていきます。
創業、安政4年(1857年)。岩井の胡麻油は、150年以上にわたって岩井の胡麻油伝統的製法を守り続けております。プロの料理人からも認められる私たちの商品は、化学的製法や安定剤などの添加物を一切使用致しません。素材の持っている力を引き出し、創業当時と変わらない香味優秀な胡麻油を、これからも作り続けてまいります。
百選委員会のアドバイスをもとに「日本百選」が選びました。