山田醸造

[こしひかり糀みそ「豪農」/山田醸造]
〒950-3321 新潟県潟市北区葛塚3119番地
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良品を知ろう!芳醇な味わいと香りは、心に届く懐かしい日本の味わい…。それが山田醸造のお届けするコシヒカリ糀みそ『豪農』味噌です。

こしひかり糀みそ「豪農」/山田醸造
こしひかり糀みそ「豪農」/山田醸造
「豪農」は新潟県産のコシヒカリを使った芳醇な旨みと香りが特長。
こしひかり糀みそ「豪農」/山田醸造
米どころ新潟は有名な米味噌産地。おいしい味噌の産地たる所以の自慢のお米コシヒカリを贅沢にも惜しげなく使い、新潟の風土でじっくり熟成させました。それが、山田醸造の「豪農」味噌の最大のこだわりです。もちろん使用する大豆も国産100%!厳選された材料を使い、時間をかけて育った味噌たちは芳醇な味わいと香りに仕上がります。味噌の王様と呼ばれるにふさわしい懐かしい味わい、ぜひ一度ご賞味ください。

米どころ越後から継承百二十年の山田醸造が、昔ながらの伝統の味を守り、後世に繋げてまいります。
新潟米コシヒカリと国産大豆は、豊かな香りと深い味わいを醸しだす山田醸造自慢の本格仕込み味噌。「豪農」は、作曲家の故 遠藤 実先生に「糀入りのこの味噌は、まさに新潟が生んだ味噌の王様だと思います。」とお褒めいただいた逸品です。これからも多くの方に喜ばれるよう、伝統の味を守り、後世に繋げていきます。
[百選アドバイザー] 百選委員会 百選委員会のアドバイスをもとに「日本百選」が選びました。

こしひかり糀みそ「豪農」/山田醸造
こしひかり糀みそ「豪農」/山田醸造
\864(税込)

●内容量:500gカップ詰め
●タイプ:深いコクの香り高い味わい。
●甘口 : ☆ ☆ ★ ★ ★ : 辛口
●国産原料 100%
●送料:別途

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会員さまコメント

20代 / 女性
navy

投稿日:2012年3月17日

いつもと違う!!
こしひかり糀みそ「豪農」

お味噌汁を作りました。家族の一言「いつもと味が違う!!」「おいしい~」 味噌の力は素晴しい!! 次は大好きなねぎを刻んで「ねぎ味噌」を作りました。 ごはんが進む~ こしひかりの味噌最高!!!
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