昆布の王様「羅臼昆布」は独特の風味が特徴の高級昆布です。濃厚な出しがとれ、また繊維質が柔らかく、ちぎって、おつまみ昆布としても美味。ミネラルが豊富でお酒のお供に好適です。天然は3等と4等が中心で2等昆布はほとんどない、最高級の貴重な昆布です。ぜひこの機会に「天然羅臼昆布」をご購入ください。

昆布の中でも一番「UMAMI」(うまみ)が多く、日本の食文化に貢献しているのが「羅臼昆布」です。
最近は焼酎やお酒に入れて召し上がられる方が増えています。大変まろやかになり美味しく召し上がれます。細かく刻んでおみそ汁の出し昆布として使い、そのまま具として召し上がると一層美味しくお召し上がりいただけます。