際立つ テリ・艶・風味。長い年月を経て旨味をじっくり引き出した、伝統と熟成へのこだわりが生んだ長期熟成 純米本みりんです。
原料はもち米、米こうじ、本格焼酎のみ。中野BCでは甘味料などの添加物は一切使わず、純粋な「米」だけで醸造したこだわりのみりんです。長い年月をかけて熟成させることで、じっくりと"米の旨味"が引き出され、深くまろやかなコクのあるみりんに仕上げました。また、芳醇で口当たりの良い上品な甘さと、美しい琥珀色は長期熟成ならでは。素材の持ち味を活かし、奥深いふくらみとコクでお料理をより一層引き立てます。
創業以来伝統の製法と熟成にこだわった極上の逸品。美しく澄みきった“琥珀色”は熟成の証です。
中野BCの昔ながらの伝統の製法と熟成へのこだわりからできたみりん。熟成により、濃厚な色と味わいになっておりますので、普段お料理で使用されているみりんよりも少なめ(3分の1～半分程度)を入れてください。
百選委員会のアドバイスをもとに「日本百選」が選びました。
純米本みりん／中野BC
\1,706（税込）
●内容量: 1800ml
●賞味期限: 18ヶ月
●配送形態: 常温便
●原材料: もち米、米こうじ、米焼酎
●アルコール分: 13.5～14.5度
●保存方法: 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(開封後は要冷蔵)
●送料別途 ※ただし、お買い上げ5000円以上は通常配送料無料 !
【売り切れのお知らせ】
いつもご愛顧ありがとうございます。「純米本みりん」完売につき、販売再開の際は当ページにてお知らせ致します。ご理解のほどよろしくお願い致します。
【百選限定】 仕事や家事を頑張る女性のために、「美」と「癒し」をテーマにつくった中野BCの“アロマ梅酒”特別セット。
飲みやすさだけでなく見た目も鮮やか。オシャレなボトルでオトナ女子へのプレゼントにもピッタリ♪女子会やママ会にもオススメ。
ローズヒップとラズベリーの梅酒720ml【中野BC】
ローズヒップとラズベリーの甘酸っぱさと梅酒のフルーティーでさわやかな風味が調和したスッキリとした味わいの梅酒です。材料にもこだわり、通常、市場には出回らない糖度65度の、濃厚なローズヒップとラズベリーの果汁を使っています。ラズベリーは1本あたり80個分・約170g、ローズヒップは3個分・約50gとふんだんに使用しているため、果実の栄養素も多数、味わい・香りも十分に楽しめます。
ラベンダーとクランベリーの梅酒720ml【中野BC】
ラベンダーの心やすらぐ香り、クランベリー特有の酸味と渋み、梅酒の風味がぎゅっとつまったバランスのよい味わいの梅酒です。1本あたり約120gのクランベリーと、香料や化粧品にも使われ、上品でさわやかな香りの「おかむらさき」のラベンダーエキスを贅沢に使っています。濃厚な味わいのため炭酸水で割ったり、冷蔵庫で冷やしてワイングラスに入れストレートで飲むのがオススメです。
梅の初恋720ml【中野BC】
豊かな自然に囲まれた紀州和歌山産の南高梅を贅沢に使用して作ったクエン酸たっぷりの甘酢っぱい梅シロップです。水や炭酸で割ると夏の栄誉湯補給に。お湯割りで冬の寒い体を芯から温めてくれます。
忙しく働く女性の方々が増えてきたこの時代。「働く女性の方に梅酒で癒される時間を」と、作りだしたのが中野BCの“アロマ梅酒”です。和歌山産の南高梅を使用して漬け込んだ梅酒に、癒しや美容効果のあるといわれるハーブやアロマを加えました。「女性に嬉しい!」がたくさん詰まった日本百選オリジナルギフトで、身も心もさらに美しくに輝いてくださいね。
中野の梅女子 日本百選限定セット／中野BC
\3,784（税込）
●内容量・賞味期限
・ローズヒップとラズベリーの梅酒720ml、製造から10カ月
・ラベンダーとクランベリーの梅酒720ml、製造から10カ月
・梅の初恋720ml、製造から1年
●配送形態: 常温便
●原材料:
【ローズヒップとラズベリーの梅酒】 梅酒(梅・砂糖・醸造アルコール)、ラズベリー、ローズヒップ、野菜色素
【ラベンダーとクランベリーの梅酒 梅酒(梅・砂糖・醸造アルコール)、クランベリー、ラベンダーエキス、野菜色素
【梅の初恋】 梅、砂糖、蜂蜜、香料
●保存方法: 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(開封後は要冷蔵)
