カニの本場、稚内港に位置するカニ問屋「かに吉」は新鮮なタラバガニを直送できる数少ない大釜を持った一次卸問屋です。市場も仲卸も通さない一次問屋ならではの新鮮さと価格でご愛顧いただいております。専門の熟練蟹職人がこだわる宗谷の塩で絶妙に茹で上げる浜ゆでは他店ではなかなか出来ない防腐剤や保存料無添加の本物の味です。港から直近の地の利の良さが物を言う、新鮮直送便なのです。一度ご賞味下さい。

絶妙な茹で加減は熟練職人の腕の見せどころ!他店ではマネができない無添加の本物の味をお届け!
同じ北海道でもその広大な土地では港直送と港から内陸部に輸送後に発送とでは鮮度に雲泥の差が出てしまいます。カニは輸送ストレスに弱く肉は痩せ味さえ変わってしまいます。だからこそ水揚げ港の「かに吉」は防腐剤無添加、保存料無添加が可能なのです。