京都岡崎「味ま野」監修のおせちは匠本舗に4品。価格は18,800円から75,000円まで。口コミは274件ありました(柳雅は今シーズンからの商品で投稿はまだゼロ)。
結論として、味ま野は早割で買うかどうかで、まったく別の商品になる料亭でした。
匠本舗で早割がある33商品を値引き額の大きい順に並べると、1位と2位を味ま野が占めています。
とくに翠柳は22,200円引き。48,000円の重が25,800円になります。
その分だけ、早割を逃したときの割高感も大きい料亭です。口コミと価格の両方から、どれをいつ買うべきかを整理します。
【結論】味ま野監修おせちが向く人・向かない人
口コミ274件と、匠本舗の全商品の早割データを突き合わせた結果です。先に結論だけまとめます。
向いている人
- 9月30日までに予約を決められる(翠柳は22,200円引き)
- 京料理らしい上品な味付けが好み(★4以上は84.3〜87.8%)
- 4〜5人で、1品ずつの質を上げたい(翠柳は早割でも1品561円)
- 来客に出す・少し贅沢をしたい正月にしたい
向いていない人
- 甘い味付けが苦手(花柳は「甘い」への言及が7.0%と高め)
- 早割の締切を過ぎてから探している(通常価格だと割高に感じやすい価格設定です)
- 口コミの多さで選びたい(味ま野でいちばん多い花柳でも172件)
- 2人など少人数で食べる(4品とも約3〜5人前です)
\早割は9月30日まで/
なぜこう分かれるのか、データで確かめていきます。
味ま野監修おせちは全4品|価格と口コミ評価の一覧
匠本舗で買えるのは4品。価格の安い順に並べました。
| 商品 | 口コミ | 価格 | 早割価格 | 人数 | 品目数 | 形状 |
| 柳雅 | — | 18,800円 | 早割なし | 約4〜5人前 | 65品 | 五段重 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 花柳 | ★4.3(172件) | 22,500円 | 18,300円 | 約3〜4人前 | 48品 | 6.5寸 3段重 |
| 翠柳 | ★4.4(82件) | 48,000円 | 25,800円 | 約4〜5人前 | 46品 | 7寸 3段重 |
| 柳凰 | ★4.3(20件) | 75,000円 | 54,000円 | 約4〜5人前 | 47品 | 6.5寸 2段重 |
正式な商品名は次のとおりです。匠本舗のサイトではこの表記で並んでいます。
- 柳雅 … 京都岡崎「味ま野」監修伍段重 柳雅
- 花柳 … 京都岡崎「味ま野」監修三段重 花柳
- 翠柳 … 京都岡崎「味ま野」監修高級重 翠柳
- 柳凰 … 京都岡崎「味ま野」監修超高級重 柳凰
柳雅だけ五段重で65品と品目数が多く、価格は18,800円といちばん手頃。ただし今シーズンからの商品らしく、口コミがまだ1件もありません。
味ま野監修おせちの口コミ274件の内訳
3品とも★4.2以上。いちばん高いのは翠柳の★4.44でした。
【口コミ調査の概要】
①調査主体:当サイト編集部
②調査方法:匠本舗公式サイト「お客様の声」の商品別ページを全ページ取得し、投稿日・評価・本文をそのまま記録
③調査対象:花柳172件、翠柳82件、柳凰20件の計274件。いずれも公式表記の件数と一致。柳雅は投稿が0件のため対象外
④調査時点:2026年8月13日
⑤引用の扱い:原文のまま引用し、省略する場合は(中略)と表記。投稿日と評価を必ず併記
※口コミは投稿者個人の感想であり、味や品質を保証するものではありません。
| 商品 | 価格 | 件数 | 平均★ | ★5 | ★4以上 | ★1〜2 |
| 花柳 | 22,500円 | 172 | ★4.26 | 48.3% | 84.3% | 5.2% |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 翠柳 | 48,000円 | 82 | ★4.44 | 62.2% | 87.8% | 3.7% |
| 柳凰 | 75,000円 | 20 | ★4.30 | 60.0% | 85.0% | 10.0% |
柳凰は★1〜2が10.0%とやや高く見えますが、20件しかないので該当は2件です。数字には幅があると考えてください。
値引き額の1位と2位は味ま野|翠柳は22,200円引き
匠本舗で早割がある33商品を、値引き額の大きい順に並べました。上位2つが味ま野です。
| 順位 | 商品 | 監修元 | 通常→早割 | 割引率 | 値引額 |
| 1位 | 翠柳 | 京料理 味ま野 | 48,000→25,800円 | 46%OFF | 22,200円引 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2位 | 柳凰 | 京料理 味ま野 | 75,000→54,000円 | 28%OFF | 21,000円引 |
| 3位 | 宝の舞 | 祇園 華舞 | 70,000→50,000円 | 28%OFF | 20,000円引 |
| 4位 | 桜大福付き | 料亭 岩元 | 40,000→26,800円 | 33%OFF | 13,200円引 |
| 5位 | 冠寿 | 料亭 岩元 | 48,000→35,000円 | 27%OFF | 13,000円引 |
翠柳は46%OFFで、割引率も33商品でいちばん大きい数字。柳凰も21,000円引きで2位です。同じ料亭が1位と2位を占めるのはここだけでした。
※価格・割引率は匠本舗の商品ページの表記をそのまま引用しています(2026年8月13日取得)。「値引き額が最大」は当サイトが早割のある33商品を実測した範囲での話です。
翠柳は早割で価格帯そのものが変わります
価格を品目数で割ると、この22,200円引きの意味がはっきりします。
| 商品 | 通常価格の1品あたり | 早割の1品あたり |
| 味ま野 翠柳 | 1,043円 | 561円 |
|---|---|---|
| 岩元 冠寿 | 906円 | 660円 |
| 味ま野 花柳 | 469円 | 381円 |
| 道楽 新玉の息吹 | 485円 | 341円 |
| 岩元 極 | 500円 | 335円 |
通常価格の翠柳は1品1,043円で、岩元『冠寿』(48,000円)と同じ最上位の帯。それが早割だと561円まで下がり、岩元『冠寿』の早割660円より低くなります。
48,000円の重を25,800円で買うという形になるので、早割の期間内かどうかで検討する土俵が変わってしまう。ここが味ま野のいちばんの特徴だと思います。
コスパも良く、とても美味しかった。
★★★★★(5) 2026-01-07 / 翠柳 / 匠本舗 お客様の声
又、来年もよろしくお願いします。
※匠本舗の早割の締切と全商品の割引率は、別記事でまとめています。

\早割は9月30日まで/
花柳の低評価は「甘いものが多い」に集まります
花柳は「甘い」に触れた口コミが7.0%。道楽『新玉の息吹』の1.8%、岩元『匠』の3.7%と比べると高めです。
低い評価をつけた人ほど、甘さに触れています
★別に分けると、はっきりした差がありました。
| 評価 | 「甘い」への言及 |
| ★5 | 2件 / 83件(2.4%) |
|---|---|
| ★1〜2 | 3件 / 9件(33.3%) |
★1〜2は9件しかないので割合は参考程度ですが、低い評価をつけた人ほど甘さに触れているという向きは出ています。
こちらのネットショップでお節を購入したのは今回が3回目ですが、正直言って今回は失敗でした。
★★(2) 2025-01-05 / 花柳 / 匠本舗 お客様の声
シロップ漬けやきんとんのような甘いものが多く、酒のあてにと思っていたのでがっかりでした。(中略)
同じ甘さを、良いと受け取っている人もいます
★4〜5の投稿を読むと、まったく逆の書かれ方をしていました。
大変美味しく頂きました。主な料理にちょっとした甘みがあり、それが良かったです。
★★★★★(5) 2026-01-10 / 花柳 / 匠本舗 お客様の声
種類が多く、味も濃すぎず美味しかったです。おせちの性質上仕方ないのかもしれませんが、甘いものが多いのがやや気になりました。
★★★★★(5) 2026-01-09 / 花柳 / 匠本舗 お客様の声
3件目は★5をつけた方の投稿。「甘いものが多いのがやや気になりました」と書きながら、評価自体は最高です。つまり好みの問題で、味が悪いという話ではありません。お酒に合わせたい場合は、翠柳や柳凰のほうが合いそうです。
味ま野監修おせちはどれを選ぶか
4品は価格も役割もはっきり分かれています。人数と、何を優先するかで決めるのが早いです。
4〜5人で失敗したくないなら『翠柳』(早割25,800円)
約4〜5人前・46品の7寸 3段重。★4.44・★5が62.2%と、味ま野でいちばん評価が高い商品です。通常48,000円が早割で25,800円になるので、実質的にこの価格帯の主役になります。
コスパも良く、とても美味しかった。
★★★★★(5) 2026-01-07 / 翠柳 / 匠本舗 お客様の声
又、来年もよろしくお願いします。
\早割は9月30日まで/
3〜4人で手頃に選ぶなら『花柳』(早割18,300円)
約3〜4人前・48品の6.5寸 3段重。口コミは172件と味ま野でいちばん多く、★4以上は84.3%です。1品あたりは早割で381円。ただし前述のとおり甘い味付けが苦手なら避けたほうが無難です。
\早割は9月30日まで/
来客がある年なら『柳凰』(早割54,000円)
約4〜5人前・47品の6.5寸 2段重で、味ま野でいちばん高い商品。早割で21,000円引きになります。口コミは20件と少ないのですが、内容は「食材の珍しさ」に寄っていました。
(中略)イヤ~ビックリです、そして大変満足です。味付けはやや濃いめでしたが、これは日持ちの為しょうがない。何といっても驚いたのは食材の豊富さ、珍しさでした。まず他では例がないほどの満足感。アワビはもちろんナマコまで、そしてナマコの卵巣「くちこ」には感激です。他にも沢山の贅沢品、涙ものです。来年もこれ以上な組み合わせは無いと思います。後悔のない品でした。
★★★★★(5) 2023-01-04 / 柳凰 / 匠本舗 お客様の声
大変美味しかった。良い食材、高級な食材でも、調理方法、味付けに因って価値が上がるか、台無しになるのか・・結果は満足しています。来客も、喜んでおりました。今後とも宜しく御願い致します。
★★★★★(5) 2023-01-04 / 柳凰 / 匠本舗 お客様の声
アワビはもちろんナマコまでという書き方のとおり、普段の食卓に出ないものを並べる方向の商品です。1品あたりは早割でも1,149円と、味ま野で最も高い水準になります。
\早割は9月30日まで/
品数を求めるなら『柳雅』(18,800円)|ただし口コミ0件
京都岡崎「味ま野」監修伍段重 柳雅は、今シーズンから登場した商品とみられます。2026年8月13日時点で口コミは1件もないので、評価の話はできません。
| 項目 | 内容 |
| 価格 | 18,800円(早割の設定なし) |
|---|---|
| 人数 | 約4〜5人前 |
| 品目数 | 65品(味ま野で最多) |
| 形状 | 五段重 |
| 1品あたり | 289円(味ま野で最安) |
| 口コミ | なし(0件) |
品目数65は味ま野で最多、1品289円は最安。品数を求めるなら候補になりますが、評判を確かめてから決めたい場合は口コミが出てくる2027年1月以降を待つことになります。
早割は9月30日・10月31日・12月10日の3段階
締切日は商品によらず共通です。味ま野で早割があるのは3品でした。
| 商品 | 9/30まで | 10/31まで | 12/10まで | 通常価格 |
| 柳凰 | 54,000円 | 55,000円 | 56,000円 | 75,000円 |
|---|---|---|---|---|
| 翠柳 | 25,800円 | 26,300円 | 26,800円 | 48,000円 |
| 花柳 | 18,300円 | 18,800円 | 19,300円 | 22,500円 |
| 柳雅 | 早割なし | — | — | 18,800円 |
翠柳は第1弾25,800円から第3弾26,800円まで、段階ごとの差は1,000円。それに対して通常価格との差は22,200円あります。段階の切り替わりより、早割の期間内に決めるかどうかのほうが大きいです。
予約前に知っておきたいこと
冷蔵で届くタイプなので、受け取りの段取りだけ先に確認しておくと安心です。
| 項目 | 内容 |
| 配送時期 | 2026/12/29・30・31のいずれか(お届け日・時間帯の指定は無効) |
|---|---|
| 配送日の通知 | 12/20以降の出荷案内(メール・ハガキ)で確定 |
| キャンセル・変更 | 2026/10/31まで可能。11月以降は不可 |
| 消費期限 | 2027/1/2まで |
| 保存方法 | そのまま冷蔵庫で保存 |
| 支払い方法 | クレジット決済・Amazon Pay ほか(代金引換は利用できません) |
| 状態 | 冷蔵(解凍不要・盛り付け済み) |
キャンセルが10月31日までなので、早割の第1弾で押さえておいて10月末までに最終的に決める、という順番が取れます。公式のよくある質問に「※おせちに関しては10/31以降のキャンセル・変更はお受けできません」と記載されています(匠本舗 よくある質問)。
味ま野監修おせちによくある質問
- 味ま野のおせちはまずいという口コミは本当ですか?
-
3品274件を集計すると、★4以上は84.3〜87.8%でした。★1〜2は花柳5.2%、翠柳3.7%です。低評価の中身は「甘いものが多い」という指摘に集まっていて、味そのものより好みの問題という色が濃い内容でした。
- 翠柳の46%OFFはなぜそんなに大きいのですか?
-
理由は公表されていません。事実として、48,000円が早割で25,800円になり、22,200円下がります。当サイトが匠本舗で早割のある33商品を調べた範囲では、値引き額・割引率とも最大でした(2026年8月13日時点の表示)。
- どれがいちばん評価が高いですか?
-
京都岡崎「味ま野」監修高級重 翠柳です。★4.44・★5が62.2%・★1〜2が3.7%でした。ただし82件なので、4,000件を超える岩元『匠』などと比べると幅はあります。
- 柳雅の評判はどうですか?
-
2026年8月13日時点で口コミが1件もないため、評価をお伝えできません。今シーズンからの商品とみられます。18,800円で65品の五段重、1品あたり289円は味ま野で最安です。
- 甘い味付けが苦手でも大丈夫ですか?
-
花柳は「甘い」に触れた口コミが7.0%と、当サイトが調べた商品のなかでは高めです。★1〜2をつけた9件のうち3件が甘さに言及していました。気になる場合は翠柳(4.9%)のほうが無難かもしれません。
- 冷蔵ですか冷凍ですか?解凍は必要ですか?
-
冷蔵(生おせち)で盛り付け済みの状態で届くので、解凍も盛り付けも不要です。ただし配送日が2026年12月29・30・31日のいずれかで、日時の指定ができません。
まとめ|味ま野おせちの口コミ・評判からわかったこと
ここまでのデータを整理します。
- 味ま野監修は4品・18,800〜75,000円。口コミは3品で274件(柳雅は0件)
- 値引き額の1位と2位を味ま野が占める(翠柳22,200円引・柳凰21,000円引/早割のある33商品で実測)
- 翠柳は1品あたりが1,043円→561円に変わる。早割の期間内かどうかで検討する土俵が違う
- 花柳は「甘い」への言及が7.0%と高め。★1〜2の9件中3件が甘さに言及
- 翠柳が★4.44でいちばん高い。ただし82件と母数は小さい
- キャンセルは10月31日まで。早割で押さえて後から決められる
味ま野は、通常価格で見ると割高に感じる価格設定です。でも早割を使えば48,000円の重が25,800円になる。同じ商品でここまで印象が変わる料亭はほかにありませんでした。検討するなら、9月30日という締切を先にカレンダーに入れておくのが確実だと思います。
価格・在庫・早割の状況はこの記事の2026年8月13日時点のものです。週1回取り直して更新していますが、最終的な内容は公式サイトの表示をご確認ください。
\早割は9月30日まで/
