たくさんのご応募ありがとうございました! クイズに正解された方のなかから、厳正なる抽選の結果、下記のみなさまに商品をお届けいたします。
掲載期間：
2020年12月16日 ～ 2021年01月15日
[問題]
山下水産が誇る味自慢の昆布巻は、手作業で一本一本巻いています。それを下茹でしてアクをとり、まんべんなく味がしみるよう、じっくりとタレで煮る伝統の製法で作り上げています。紅鮭、にしん、【?】と素材も厳選したものばかりで、贈答用にもお正月用にも人気の商品です。さて【?】に入るのは、次のうちどれでしょう?
こたえ: C たらこ
[当選者]※順不同
・新潟県 コトコットン 様
・和歌山県 aihappy 様
・山口県 FFJB 様
掲載期間：
2021年01月16日 ～ 2021年02月15日
[問題]
パティシエや食のプロから高く評価されている、オークリッチの素王卵。放し飼い鶏が産んだこの卵は、卵本来のまろやかでコクのある卵黄と、卵白の【?】が魅力。料理素材としての泡立ちの良さに加え、ミルクや砂糖を包み込み調和させるなめらかさに優れた卵です。さて【?】に入るのは、次のうちどれでしょう?
こたえ: A 甘さ
[当選者]※順不同
・東京都 10G 様
・三重県 GAMESGAME 様
・沖縄県 リスの森 様
掲載期間：
2021年02月16日 ～ 2021年03月15日
[問題]
小野製麺の手延半田めんは麺線が太く、他にはない独特のコシと甘み・歯ごたえのある手延べそうめん。小麦粒の中心・胚乳部分を厳選した小麦粉、まろやかな【?】の塩、吉野川に流れ込む伏流水と、原料にこだわった昔ながらの味わいが楽しめます。さて【?】に入るのは、次のうちどれでしょう?
こたえ: C 鳴門
[当選者]※順不同
・北海道 たかぎーら 様
・山梨県 ギフトン 様
・大分県 MANGOS 様
掲載期間：
2021年03月16日 ～ 2021年05月15日
[問題]
栗駒フーズの『栗駒高原牛乳』は古くから多くの方に愛されている人気の一品。西栗駒高原の大自然の中の【?】牧場で、自然の湧水を飲んでいる牛達から搾った生乳だけを使っているので、牛乳の風味が違い、濃厚な美味しさとほのかな甘みが楽しめます。さて【?】に入るのは、次のうちどれでしょう?
こたえ: C 皆瀬
[当選者]※順不同
・宮城県 AXEL 様
・愛知県 どらみん 様
・京都府 ヤナギハラー 様
掲載期間：
2021年05月16日 ～ 2021年07月15日
[問題]
静岡にある「桜えびと削り節の専門店 カネジョウ」の磯ふぶきは、余分な味付けを一切せず、原料も国産のイワシと海苔のみ。イワシは脂が少ない原料のみを買い付け、頭と内臓を一匹ずつ取り除いてから蒸して天日干し。生臭さをおさえ、【?】とした食感と香ばしい後味の良さにこだわって作っています。さて【?】に入るのは、次のうちどれでしょう?
こたえ: B ふんわり
[当選者]※順不同
・静岡県 PLL 様
・兵庫県 夏のさざ波 様
・高知県 モノクロムー 様
掲載期間：
2021年07月16日 ～ 2021年09月15日
[問題]
磯の風味とコクがありつつ、後味のよい味わいが好評の、うにのやまみの「職人塩かげん粒うに」。名前の通り、“塩”へのこだわりが味を左右すると言っても過言ではありません。長年の研究・調査の末にたどり着いた【?】は、ウニとの相性が抜群で、素材の味を引き出します。さて、【?】に入るのは、次のうちどれでしょう?
こたえ: A ひじき藻塩
[当選者]※順不同
・岩手県 オータサーン 様
・福井県 ENELAR 様
・岡山県 テステス 様
